Fleischgerichte

Rindfleisch

Rindsfilet
ca. 250 Gramm € 27,00
ca. 350 Gramm € 32,00
ca. 500 Gramm € 37,00
(Das Rindsfilet wird auf heißem Lavastein serviert!) 

Kalbsleber
nach italienischer Art € 19,50

Straccetti di Manzo al Forno
Rindfiletstreifen überbacken,
serviert auf heisser Platte € 25,00

Schweinefleisch

Scaloppine
mit Weisswein, Zitronen- oder Champignonsauce (A,O,G) € 15,00

Saltimbocca alla Romana
mit Salbei und Parmaschinken (A) € 18,00

Scaloppine ai Porcini
mit Steinpilze (G,A) € 17,00

Piccata Milanese
paniertes Schnitzel mit Grana Padano und Ei (G,A) € 18,00


Zu allen Gerichten gibt es nach Wunsch frisches Gemüse, Salat oder Rosmarinkartoffeln.

Pesce - Fisch

Schweinefleisch

Gamberoni alla Griglia
Gambas vom Grill (B) € 27,00

Trancio di Spada con Salmoriglio
Schwertfisch (D) € 27,00

Tonno in Umido
Thunfisch in leichter Tomatensauce (G,A) € 27,00

 

Als Beilage servieren wir Salat oder Gemüse